芋ケーキはこの味で良いと思うのですが、芋プリンは、もう少しプリンとしての風味や甘さが欲しかったです。上部の芋のトッピングはとても美味しかったのですが、プリン本体が淡白でカラメルが苦めだったので、味のバランス表現が我が家では理解出来る者がいませんでした。