6/20注文分。
青森サンふじ・訳あり10kg。3,980円+クール便選択送料530円で購入しました。
果物は高価なので、こちらのりんごは、わりにお買い得だと思いました。
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モールド入りで、大小ばらつきはもちろんありました。
が、外傷も少なく、中が腐っているものはなく、わりにいい状態でした。
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我が家は、健康上の理由から、なるべくリンゴを頂くことにしています。
動画のように、りんご12個位+水+ラカント大匙山盛り2杯で、甘煮にしています。
煮て少し柔らかくなったら、鍋のまま放置。余熱で火を通すとシャキシャキ感のある甘煮りんごになります。
タッパーに入れて冷蔵庫保存しておくと、夏場は冷えたコンポート、美味しいデザートになります。
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生食でももちろん大丈夫でした。シャキシャキで鮮度も保たれていました。
朝食の際、スムージーにして頂くこともあります。
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今は気温が高いので、到着したら冷蔵庫保存しておけば、1か月位は大丈夫です。
冷蔵しておけば、もちがいいのも、リンゴのいい所だと思います。
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またリピしたいお品です。