趣味のお菓子作り用に購入。 20センチの二重のストレーナーは持っていましたが、大き過ぎだし、乾きにくいしで一重の小さな物を探していました。こちらのストレーナーはお値段も手頃でしたし、木枝じゃないところが気に入りました。 届いたストレーナーはとてもしっかりした作りで、少量の裏ごしにも使えそうなくらいでした。これくらいのサイズだとボウルの真ん中に粉を落とせて、使いやすいと思います。 一重メッシュなので、洗った後、拭いて余熱の残ったオーブンにいれておけば、しっかり乾きます。 良い物を迅速に届けていただき、ありがとうございました。また、利用させていただきたいと思います。