初圧力鍋。最近買った冷蔵庫、インテリア用品等、アイリスオーヤマさんの商品がとても質が良くお値段も良心的なのでこちらに決めました。
まず手始めはカレーから。なかなか柔らかくならないスジ肉が、ほんの1時間ほどで程よいやわらかさに。隠し味も何も入れず、超シンプルなレシピで作ったにも関わらず、今まで作ってきたカレーよりずいぶんおいしかったです。いつもは小食ですが、無言で大盛りを食べてしまいました。
お料理は好きではありませんが、これだけ簡単で、おいしく仕上がるのなら、ちょっと色々ためしてみようと思っている次第です。
蓋は中のパッキンとピンが外せるようになっていました。特にピンは小さいものなので無くさないように気を付けたいと思います。
まだカレーしか作っていませんが、料理のレパートリーが増えそうでとても楽しみです。