湯浅醤油をはじめて口にしたのが去年でした。
頂き物として我が家に来たのですが、限定生産品で最後の数本だったと言うことで、はじめていただきました。
これまで使ってきた醤油には塩辛さが口に残る物がほとんどでしたが、魯山人醤油は後味が素晴しく家族みんなのお気に入りになりすぐになくなってしまいました。
魯山人醤油がきっかけで、湯浅醤油の美味しさにふれ、今回色々な湯浅醤油を注文し何種類かの醤油を味わいましたが全ての醤油に共通するのが、イヤな塩辛さが全くない、それでいてしっかりとした味わいがそれぞれにあり、お醤油の奥の深さを感じさせて頂きました。
まだ味わったことのない方には是非、湯浅醤油の色々な種類の醤油を味わって頂きたいとおもいます。