香川のうどんは土産物の乾麺ですら美味しかった経験があるので期待して購入。 鰹節が無かったので醤油とツナ缶で雑にいきましたが、こんなのでも麺の力で十分食べ応えがあります。 1ヶ月強の保存に耐えるため使い勝手も良いですが、パッケージにもある通り多少酸味臭が気になる袋もありました。