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- 1件~15件 (全 24件)
5
2024-04-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 自家製パンチェッタに無くてはならない物
- 豚バラブロックを買い、岩塩、黒コショウ、イタリアンハーブミックスをまぶし、ローズマリー、ローリエの葉を表裏に載せ、脱水シートで包み、はじめは2〜3日でシート交換、次は1週間で交換をし、3，4回でほぼ完成します。そのまま切ってグリルしても美味しいですが、特にカルボナーラを作るのに最適です。イタリア人の夫は、どこよりも私のパンチェッタが美味しいと言ってくれています。
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5
2023-09-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- こんないい商品がありました。
- 大変良い商品でした。
干物を作るにも、暑い日が続き、なかなか魚を干すことができなかったので、困っていたところ、
ピチットは冷蔵庫の中で干物ができるとのことでしたので、商品を購入しました。
おかげさまで、衛生的で臭みがなくふっくらした美味しい魚の干物ができました。
そらいろやさんのわかりやすいレシピが同封したありましたので、今度は色々挑戦したいと思います。
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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4
2023-05-28
- まだ使用していません。ベーコン作成に挑戦予定です。
美味しくできる予感がしています。楽しみです。 - このレビューのURL
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5
2023-05-26
- 自家製ベーコン用にいつもこれを使ってます。必需品なのでまとめ買いできたので良かったです。
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- 購入者さん
5
2023-08-28
- 家族がパンチェッタやベーコンを作るのにハマっています。
（一般家庭です）
これを使うようになって、簡単に、そして上手に作れるようになったと喜んでいます。 - このレビューのURL
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5
2023-07-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 燻製で使ってます
- 燻製で使うために購入しました。
日頃から、一夜干しをするのに、ピチットシートを使用しています。
今回、燻製をするため、ピチットスーパーを購入しました。
燻製前の処理として十分に使用できます。 - このレビューのURL
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5
2023-07-01
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 燻製作りに使用してますが脱水力が良くて、価格も安く買えて大変満足してます。
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- 購入者さん
5
2023-05-26
- ハム、ベーコン作りのため購入しました。
1枚ずつミシン目が入っていて使いやすくてよいですね。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-05-02
- ピチットは臭みが抜けて食材が美味しくなりますので、仕込みの際は必需品です おまけ付きで他も試せました
- このレビューのURL
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5
2023-01-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ベーコン作りのために購入しました。ばっちり脱水できます。超が付く高吸収のおかげでしょう。
調子に乗って鱈を包んだら、一部シートにくっついてしまいました。魚は緑のピチットがいいようです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-02-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 燻製にはまっており購入しました。お値打ちだし、オマケも頂きました♪
近所に売っていなくて助かりました。 - このレビューのURL
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5
2023-01-05
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- ベーコン燻製で使用しています。
肉の乾燥するに最適です。 - このレビューのURL
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5
2022-12-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パンチェッタやベーコン下処理に欠かせません。この冬もいい仕事してくれそうです。
- このレビューのURL
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- hamashio1124さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 59件
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5
2022-09-13
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 燻製作りにいつも使っておりますが、簡単です。
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- 購入者さん
5
2022-08-16
- 趣味でベーコンを作り始めて１０年ぐらいになりますが、ずっとピチットスーパーを使ってます。
１枚でも十分乾燥しますが、１回交換するので２枚使用しています。
水分だけが無くなってうま味が凝縮されるのでとても有難いです。 - このレビューのURL
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