同梱の説明書のように流水解凍したものをしゃぶしゃぶでいただきました。しょっぱい！しょっぱすぎる！解凍の仕方が悪かったのか… 。形や身の感じはとても良く、口コミどおりの味なら最高なだけに残念でした。もう少し解凍方法を勉強してからあと1袋に挑戦します。