今まで18年使っていた安物の寿司桶が割れてしまったので、探していました。他の方のレビューで、良さそうでしたのでこちらのを購入。 しっかりした作りで木目もきれいですね。 厚みもあり、長く使えそうです。 3人家族にちょうどいい大きさです。