実家の母から薄くて軽い木製のまな板を頼まれ色々と探していたところ、こちらのひば材を見つけました。非常に軽くて洗うのも楽だと言っていました。使用から３ヶ月程たちますが黒ずみの発生も反りも無く今のところ何の問題もありません。目が詰まっていて刃傷も付きにくく良いまな板だと思います。