今迄はこう言った“即席系”フリーズドライも含む、インスタントやレトルト等も信じられず 又、そう言った物には保存料等の味の癖も邪魔して“絶対”美味しいと感じた事が無かった。やっぱり手料理が一番!イヤイヤ確かに自分で作るにこした事は無いのだが
ところが最近[アマノフーズ]にハマッてしまい最初は[味見]として数種類を2~3コづつ購入。。。
個人的にハマッたのが
1、チーズリゾット(2種) ホワイトソース系とトマトソース系、保存料等の癖も全く感じる事無く濃厚なチーズも相まって美味しくてビックリした。。。
2、やわらか牛肉の卵とじ...こちらにも保存料等の癖を感じる事無く牛肉の肉感と出汁もしっかりと感じる旨さ。。。
3、貝柱入り雑炊...他の雑炊は例え“蟹”でも旨さ、美味しさを感じられなかったが貝柱入りの雑炊は貝柱の旨味成分が口いっぱいに広がって本当に“美味し”と思った。。。
4、いつものおみそ汁 贅沢豚汁...熱湯を注いだ瞬間[ごぼう]の香りがした。味噌汁系は保存料等の癖もあって あまり美味しくは無いだろぅと思いきや、、、保存料等の癖は遠くになんとなく?感じるカモ?くらいで人参、ごぼう、ネギ、豚肉、それぞれが相まって“良い味”を出してる。。。
兎に角、やわらか牛肉の卵とじと贅沢豚汁は少なくなると不安になるのでリピリピw
ただ こちらのショップさん、毎回 届く迄に10日前後掛かるから そこも頭に入れて注文しないとイライラして待たなきゃならないから注意が必要!