臭みも無く、ちょうど良いサイズにカットされて調理しやすかったかったです。今回は2回にわけてもつ鍋として頂きました。北九州市出身の奥さんの本場の仕込みで美味しさが倍増です。また機会があれば宜しくお願いします。

美味しかったです。 また買うと思います。