無農薬で化学肥料不使用ということを信じて購入。毎年、色々購入しています。
基本的に鳥取県のものしか購入しないのですが、今年はいつもの八百屋で10000円分注文したらっきょうが全くダメで廃棄しないといけないレベルで、仕方なく時期遅めでこちらのラッキョウに出会いました。
根の処理がされており、大粒系のらっきょうでした。写真の通りです。昨日処理して本漬けしました。送られてきた時点で新聞紙など込みで4.7キロ。処理した後は4キロほどになってしまいました。
しかし、綺麗な粒ばかりで捨てないといけない粒は全くありませんでした。
送料を入れると、キロ1100円ほどです。
少し高い気もしますが、無農薬の綺麗で体に良いものと信じているので、納得です!
美味しくつけて、いつもお世話になっている方々にお配りする予定です。
ありがとうございました!