ここ２年ほど前から食材の添加物の有害性には注意するようになりました。特に幼児・子供が口にする菓子類の着色料・保存料には神経を使っております。色の付いた菓子は必ず着色料のカラメル色素（赤色○号・青色○号・黄色○号）が使用されており、これらは発がん性物質です。 今回初めてこのお店で無添加の「かき氷のシロップ」を注文させていただきました。添加物になれた私たちは無添加というと味が落ちるような気がしますが、このシロップはとても自然な味で美味しかったです。 コンビニやスーパーで販売している添加物シロップよりも少し高いかもしれませんが、有害物質を口にすることを考えれば将来的にはるかにお安い買い物です。 石鹸、虫よけスプレー、虫よけ線香なども添加物だらけの商品が多いので、これからもこのお店を利用させていただこうと思っております。 よろしくお願い致します。