人参は好きなお野菜のひとつです。
日持ちも良い事と、お料理やお菓子に活用出来る事もあり
美味しい且つビタミン類も自然の割合で摂取できる「一石二鳥」
一石何鳥分もの恩恵があると思います。
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何も手を加えなくても「甘い♪」
糖分は全く不要の甘さがありました。
訳ありと記載があり商品説明画像はあえて「割れ」部分を撮影なさったのでしょうね。
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届いた人参はとても綺麗。
長さは異なりましたが、太さは揃っているものが多く、人参の割れは数本でした。
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最初スムージーにしようと思い
生のままブレンダーで撹拌し味見をすると
りんごを入れたかな?と脳が錯覚する程甘い味わいでした。
生独特の人参臭は殆んど感じず、ケーキ等にも適している様に思えました。
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5Kg入りで数えていませんが20本以上はあったと思います。
届いて早速、キャロットケーキを焼きました。
シナモンも入れ、外側のクリームはクリームチーズ(チーズケーキの味を想像してください)
せっかくなので、味付け無しの人参を湯がき
キャロットケーキの上にトッピング。
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人参の写真とキャロットケーキの写真及び動画を添付しています。
非常に美味しくて(#^.^#)
食べ切りそうなので近いうちにリピートしようと思っています。
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