くらし快援隊さんからは今まで豚の、尻尾、耳、足を購入しております。 「豚耳10kg」は今回初購入でしたが、5kg等と同じく毛などの処理も丁寧でした。 ズボラな私は下処理をせずに、炊飯器で煮込んでしまいます。が！臭味もほぼ無く、美味しくいただいております。耳は個人的に、濃い目の味付けが合うと思います。 今回一つ誤算だったのは、豚耳が3つ以上固まって凍った塊がいくつかあった事です。これは製品上仕方がないと思われます。想定しておくべきでした。 私は塊から先に調理に回した結果、冷凍庫に収める事ができました。 が、塊は結構嵩張るので冷凍スペースが小さめの方は注意が必要かもしれません。

わんこのおやつ。 30分から1時間ぐらい湯でてフードドライヤーで12時間、豚耳ジャーキーのできあがりーーー！ 1枚1000円で買っていたので超節約に。 臭みも強くなく下処理済みで良かったです。 豚耳カレー、ミミガーなどで人間もいただきました。 コリコリ美味しいです。

郵送料別だけどお買い得です。とてもきれいに処理してあったのでいい買い物でした。

前回の購入は１月３１日。 人間も犬も大好きな部位 とは言え、１ヶ月そこらで5キロ食べちゃうようじゃ やっぱり送料が勿体無いと頑張りましたぁ～ 届いたままの形じゃ、いくら冷凍庫があっても他が入らなくなってしまうので 昨日の午後届いてから、１日かかって下処理しました。 お陰で、全部冷凍保存できたけど、 夕飯は、どん兵衛になっちゃった（笑） 初めての10キロ 今までにない大きな耳が入ってた。 次回もスケジュールと体調に相談して10キロ買いたい。 ＊我が家の老犬は、もう歯が悪くて硬いジャーキーは食べれないけど 茹でた豚耳なら、小さく切って食べれる。 何歳になっても、ご褒美は必要だものね！

普段は職場で豚足を共同で購入していました。 大きい鍋で12枚程、耳元のお肉と耳先の軟骨に切り分けて耳の穴までよく洗い、長ネギの青い部分を入れて、2時間下茹でしました。（切り分ける事によって、鍋が小さくても茹でやすくなりますヨ） 茹で汁を小分けにして、インスタントの豚骨ラーメンで使うと濃厚でした。 耳元のお肉は軟骨の切り残し程度なので豚足より食べやすく、炭火でトロトロに焼いたらとても好評でした。 軟骨は定番の酢醤油や、白胡麻・塩・味の素をつけて2-3cm角くらいで切って食べました。細く切らないのは面倒だからです笑笑 近所のド◯キホーテで1キロ980円でしたが、耳元のお肉はついてませんでした。 10キロ買えば冷凍送料かかってもコスパいいです。

今回で2回目です。犬も旦那さんも喜んでます、もちろん私もです～。 下処理 ちゃんとすれば 捨てる所ろなく 全部美味しい食べれます。 ありがとうございます。