5月10日注文27日着。2玉キレイな楕円姿、まだまだ硬く香りも無くザラッとした皮模様にキズや傷みは無し。これから室温で追熟させますが、どんな味か楽しみです。箱には5Lとありました。
追記。6月1日にお尻部分が少し柔らかくメロンの甘い香りがはっきりわかるようになりました。念の為さらに一晩室温に置いて2日に切ってみます。
いい感じの熟しかたです!真ん中に果汁たっぷりスゴク甘いです。甘い果肉部分が厚くて柔らかくジューシーです。皮のそばはちょっと酸味を感じるキュウリみたいな味ですが食べれます。
窓のある南向きの場所で追熟させた方が先に熟し、涼しい玄関で追熟させてる方はまだ堅いです。
ツルの切り口の方が堅いので斜め下に向けて、たまに上下回転させて追熟させました。これから2個目のメロンの場所移動させます。
6月12日にやっと2個目が食べられました。日にちをずらして追熟させたので、晴れ雨の日替わり天気と、20度以下の日が続いて、ぜんぜん柔らかくなりませんでした。こんなに時間がかかるとは…。甘くておいしかったです。
次はこんなに待たないように同じように追熟させて、食べきれない分は冷凍します。