暑い夏、祖母の水分&栄養補給にと毎年すいかをお願いして6年目。
大栄の大玉だけで言えば通算11個目でしたが今回が一番悪かったですね。
サイズはありましたが出してみると皮の表面が波打ってる?
つるんとしていません。
古いのか?(いやシーズン最初) それとも水分不足だったのか?
恐る恐る切ってみると今までで一番大きな空洞がどーんとあり
その部分の表面はもちろん若干乾き気味でややパサっとした食感。
しっかり詰まっている部分はそれなりの汁気で甘みもまずまず。
ですが皮に近くなるほど硬くて味も薄めに。
祖母にも「いつものと違うのにしたの?」と聞かれてしまい
ちょっと残念な感じでした。
そろそろ後半の品種に変わると思いますがそちらはどうでしょうね・・・。