ふすま粉ベーグルが作ってみたくて購入させて頂きました☆ レシピは店長さんのブログを参考にさせてもらって 手捏ねで１次発酵→レンジの発酵機能で35度で30分で作りましたが むっちりではなくふわふわよりのベーグルが出来ました♪ 焙煎してあるからか、ふすま独特のにおいも少なく 美味しかったです！ ふすまのにおいが苦手な家族にも 『ふすまっていうか全粒粉っぽい！このふすまは美味しい！』 と、好評でした～有難う御座いました(´∀｀*)♪

こちらのお店の店長さんのブログで紹介されていた、小麦ふすまのベーグルが美味しそうで挑戦してみようと購入しました。 ベーグルはこうばしく、子供たちにも評判でした。他にも唐揚げの衣などレシピが紹介されていたので挑戦してみたいと思います。 価格もお手頃で、メール便もOKなので助かります。

パンを焼くときに混ぜています。美味しくヘルシーな出来上がりです。