アイリスオーヤマの5Lとこちらの5.5Lを比較検討しました。アイリスオーヤマは製造国不明ですが、こちらは中国製と明記してあり、書いていないアイリスオーヤマよりも明記しているパール金属社の方が信頼できると思い、また容量も5.5Lと少し大きめであることで、こちらにしました。
結果、大正解です。
かなり古いアルミ製(メーカー不明)からの買い替えですが、蓋と本体の噛み合わせ部分は、古いモノよりも薄く(ボディー厚と同じ)、若干の不安はありましたが、新しい製品なのでステンレスの強度が十分なんだろうと思います。
2人暮らしで、カレーと関東炊き(おでん)を作りましたが、5.5Lあってもカレーは3日、おでんは2日でなくなり、もっと大容量が欲しいくらいですが、アイリスオーヤマより大きな方にしておいて正解でした。
古いモノよりも肉薄ですが、新しい製品なので合金の性能が良いようで、保温性が高く、温め直しもすぐなので、ガス代節約になると思います。
初使用時、ハンドル左側にニキビのような丸い出っ張りが「できた」と思いました。
内圧でポッコリ浮かんだのかと思い、「コリャナンダ?」とメーカーに電話して伺ったところ、
「鍋側ハンドル上部に丸い凹み(とってもわかりにくい)があり、そこと蓋のニキビ状の丸を合わせてから蓋を回して閉める」という目印だそうです。説明書に小さく書いていました(そもそも説明書自体が小さく読みづらい)。
蓋に貼ってある使用上の注意書きラベルには、「はがさずにご使用ください」と書いてますが、初回使用時に自然と熱でめくれて剥がれます。「はがさずにご使用」は無理です。「はがさずにご使用」させたいなら接着剤を見直した方が良いと思います(メーカーさんへ)。
「レシピブック付き」だそうですが、説明書と一体で、ごくごくわずかなレシピが載っているだけですので、「これをレシピブックとゆうのんか・・・」と笑けました。「使用例」の方がふさわしいかと。
まあ、なんのかんのゆうて不満はないです。「ニキビができた」と電話したときのメーカー担当の方の対応もとても良かったので。