デザインは見た目通りすてきです！ 柳刃包丁というものに慣れていないので、少し指を切ってしまいました… 他の柳刃包丁を使用したことがないので分かりませんが、たまに刺身の柵を切る程度なので、手入れ等々考えると丁度良い買い物だったかと思います。