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2012-04-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 初挑戦でプロ並み
- パナソニック ホームベーカリー(1斤）SD-BH104-D と同時購入。
きめ細かくソフトで、甘すぎずに、中はモチっとしています。
はじめて焼いたパンですが、プロ並みの仕上がりでした。
なぜか近くのパン屋さんのフランスパンに味が似ていました。
塩味は濃くないですが、外がカリッとして丸なら プール みたい。水の量は、袋に書いてある通りで、ちょうど良かったです。もう少し低価格なら、大満足です。
焼きあがり、荒熱を取ってすぐ、いつもの包丁を研いで切りました。
一枚目、山に線を入れるように、つぶさないよう慎重に切ったら、厚めながら上手に切れました。
二枚目、外の皮が一枚無くなったので切りづらい。丁寧にしたので、パン屑は少しだったけれど、20分かかりました。
こんなにおいしいパンが出来るなら、良いパン切りナイフを奮発します。
初めてなので、完食せずに、袋に入れ、冷めるまで口を開けておいたら、10時間後の今もフカフカで、皮も固くなく美味しいです。
食パンの耳は好きではないけれど、これは美味しかった（*^_^*）出来たてカリカリも、冷めてしっとりも美味しいです。
一斤では、足りない位で、毎日焼くようになりそうです。
ちなみに、強力粉でパナソニックの分量通りに焼いたパンよりは、やや甘めでした。 - このレビューのURL
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