今まで手動ミルで挽いていましたが、その労力から解放されたくて購入しました。総合的に判断して臼型セラミックのコレが一番良いと思いました。
結論から言うと買って良かったです。
セラミックは硬いので摩耗が少なく、臼型は粒度も安定しています。
粉と静電気が問題視されていますが、粉は手動より多くなりましたが味に大きな変化はありませんし、静電気は粉が残るので逆に良いのではないかと思います。(掃除ブラシ付属です)
また掃除が大変だという感想もありますが手動でもプロ用でもメンテナンスは必要だし、毎回掃除する必要はないので、こだわりが強い人には申し訳ないですが私には問題ありません。
強いて言えば挽いた豆が出てくる口が小さくて多少掃除はしにくいですが、手動ミルの時もそれほど掃除しなくても充分においしいコーヒーが淹れれましたので、これも問題ないかと思います。
挽く時間は手動と大きく変わらず、この点では「楽になるから使う」程度と思って下さい。
粒度は細挽きから粗挽きまで自由自在に調整可能です。
この値段でこれだけの物が手に入って良かったと思っています。