旨い！そこそこ脂があるから、単品よりもサラダのトッピングとして、良く合います。ソースはゴマ風味が良いと思います。

個々にパッケージしています。必要な量だけ解凍していただきます。味は本物で、切り身によって旨味が違うけど、斜め切りして身を広く取っているといいですネ！そのまま酢飯に載せて錆寿司！これもまたいいですネ！

肉厚で酸味と甘みがあり、冷凍品にはない食感です。単品でも、酢の物の合わせでもいいかと思います。

少し小さめでしたが、とても美味しかったです。