無添加だったので、今回初めて購入してみました。野菜炒めとか、焼きうどんに使ってみました。少し私には甘味が強く感じましたが、他の調味料と併用で使うことで、今までとは違った味になり、普通に美味しくて頂きました。 好みは人それぞれだと思います。