地元を離れている息子に購入しました。最近まで別のスープにも似た⁉味噌を使っていたそうですが、カクキューさんのお味噌は、これぞ味噌‼といった感じだそうです。上手に例えるのが難しいらしいのですが、コク、というか深みのある味が広がる⁉感じだそうです。

一度に買えてよかったです。 発送も早くて助かりました。

本物の八丁味噌が二種類とも簡単には手に入るのは良いです。

八丁味噌は、初めてだったので新鮮でした。 苦味があって奥の深い懐かしい味わい。 大豆は国産では、なかったので星一つ減らしました。

いつも、お世話になっております。 発送が早くて助かります。 無添加や有機なので安心しています。 母親や妹からも頼まれるので これからも宜しくお願い致しますm(_ _)m

お味噌は身体に良い。活性酸素除去にもよく、赤出汁がよりよい、それよりもっと八丁味噌がよいというはなしなので、常備しています。 味的には普通の田舎みそ的な赤みが強くないものが好きなので、合わせみそにして使っています

ちょっと使いに最適なサイズがいいです。 合わせ味噌に使いたいです。