おもしろい調味料。作った人のブレンドセンスがすごい。 よくある乾燥ハーブミックスはおしゃれな味になるけど、毎日食べたい味じゃない。ガーリックスパイスはよく使うけど、良くも悪くもガーリック頼み。でもこれはオリーブの葉含めスパイスの個性があるのにくせがなく本当においしい。アミノ酸入れてないとことかすばらしい！さらにオリーブの葉にも効能があるなんて微量なので効果がないにせよなんだかうれしい。更に細挽きがあったらサラダの時にいいと思う。