麺類を食べたいけど、小麦は摂りたくない、と思ってた所にこちらを発見。 干豆腐も使ってますが、冷凍庫を占領されるので、乾麺と同じ感覚で常温保存出来る所が便利です。 分量も自分の使いたいだけをパスタやうどんのように茹でるだけです。1袋200gなので、概ね３回に分けて使っています。 茹でるとかなりボリュームが出て食べ応えあります。 食感ですが、一般的な麺類のようなツルツル感は望めまず、どうしてもボソボソはしていますが、それを承知で麺代わりに使っています。 麺への味の染み込みも余り無いので、ラーメンなどの汁物感覚より、スパゲティや焼きそば的な使い方の方が良い感じがします。 グルテンフリー生活にはお役立ち商品だと思います。

大豆麺が好きなので味は満足です。少量で満腹になるし、食べても食べても減らないのでお得感があります。 ただ、希望の量をわけて茹でるときの扱いづらさがあります。 パリパリなので取り出し時に折れてしまうし一人分のグラム数も測りづらいので、少ない量でパッキングされているとありがたいです。

今まで試した大豆麺の中で一番おいしいです。 ソイドルや豆腐干糸のようなボソボソ感がなく、つるっとした食感です。 細めで味が絡みやすいのもいいです。 冷凍麺と違って冷凍庫がふさがらないし、クール便じゃないので宅配ＢＯＸで受け取れるのも助かります。 おいしくて常温保存できるということで、今後はこの乾麺に決定です。 茹でると重量で約2.5倍になりました。 麺自体には大満足なのですが、袋に穴が開いているものがありました。 麺が突き刺さったようです。 袋が弱いのもどうかと思いますが、管理に気をつけていただきたいです。 あと、産地の表示がないので原材料や加工が日本なのかわかるようにしてください。

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冷凍の豆腐麺は場所を取るので、乾麺の方を試してみました。 歯応えはちょっと柔らか目ですが、焼きそばにしたら美味しかったです。 パスタソースも、クリーム系とかよりは和風やペペロンチーノとかのが合いそうな感じです。 場所を取らずに保存出来、味も私的には合格なので満足です♪ なくなったらまた買いますー。 成分表示が、炭水化物ではなく糖質量が書いてあるともっといいのになーと思います。 大豆なので食物繊維が多く糖質量はもっと少ないとは思うけど。。。

到着後、早速野菜たっぷりの焼きそばを作って食べました。 ソースが勝っているからなのかもしれませんが、私自身はあまり味も臭いも気になりませんでした。 トマトソースのパスタなんかも、きっと相性が良いのではないかと食べる前から楽しみです。 コシがあって、しっかり食べ応えを感じました。満腹感あります(^^)v 茹で麺や、冷凍でないので、乾麺は保存性も楽でとっても気に入りました。 食べ終わったら、リピしたい逸品です。 強いて言うならば、大豆の生産地、大豆麺の製造元が分かれば尚良いと感じました。

まずは、ざるそば風にしていただいでみました 100gが一人前だと思ってゆでたらすごく増えてびっくり！！ 女性でしたら50gでちょうどいいと思います 食感は、コンビニのパサついているそうめんのようで、何度か喉につかえてむせました ざるそばのように、いっきにズズッーっとすするように食べるのは難しいので、薬味をくふうして、ぶっかけ麺にしたら美味しくいただけると思います 麺自体はシンプルなので、野菜たっぷりの焼きそば、ボンゴレスパゲティー、 温かいキノコそばなど、いろいろ挑戦してみます

この手の商品に手を出す方々の理由は様々かと思いますが、続かなければ意味はありませんよね。 私の場合、糖質０麺や蒟蒻麺は臭いや食感が独特で、飽きてしまうんです。 冷凍物は冷凍庫を圧迫してしまい、暮らしに差し支えます。 その点、この商品は乾麺なので常温保存出来て保管場所に悩みません。 また、１食50g(乾燥時)だと計20食なので、1食150円程度の計算になり値段も糖質０麺と同等。 味ですが、他の方も記載している通り蕎麦に近い味と食感です。 茹で上がり時は多少の大豆臭を感じました。 ざる蕎麦風にして食べてみましたが、成程。皆様も仰る通り、濃い目の味付けが合うようですね。 素麺やパスタと遜色ない！という訳ではありません。 ですが、食べ続けても苦痛じゃない。 これは『大豆麺』というカテゴリーだと思えば、全然アリです。 継続可能な味と値段。これは大事なポイントだと考えます。 病気を理由に麺を食べられない方。 体質的に炭水化物を断っている方。 お試ししてみては いかがでしょうか。

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向かないけどヘルシーでありです♪(*^_^*) ダイエットにはかなりいいですね♪

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