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レビュー
5
2017-01-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 見た目せんべいだけど、実力派
- 過敏性腸症候群の治療食として、2ヶ月ほど前から大豆ミートに切り替えました
おかげさまで、症状がてきめんに良くなりました！
以前、ばら肉タイプを購入して、あまりの使い勝手のよさにリピしようと考えて、若干お安いこちらを購入してみました。
正直、ばら肉タイプ1kgのほうが、よりお肉らしい食感ではありますが、こちらでもまったく問題ありません
小腹が空いたときに（笑）、一掴み戻して、おすまし仕立てで厚めのお揚げ風にしたりもしています
こちらの薄切りタイプ（またはばら肉タイプ）は、送料無料の「そぼろ」タイプと合わせて、使いやすさがとにかく優れています
ヴィーガンというわけではないので、たまに普通に肉類は食べますが、普段使いは大豆ミートで十分満足しています
■しっかり戻す→もみ洗いして、できるだけ水を切る→下味をつけながら煮詰める→片栗粉をまぶす→油を引いて焼く
この工程さえマスターしたら、どんな料理にでも応用できますね！
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