レビューを参考順にしてみたら、不安になりました。いつもこちらから購入してます。箱潰れや魚の大きさの問題は仕方ないとは思いますが、袋が破れていたや、臭いがひどく食べたら食中毒の症状をおこすなどの口コミがあり、いつも実家の両親にもおくるのでドキドキしてます。鯖は常温解凍すると食中毒おこしますが、常温解凍してない方にも臭みや吐き気腹痛レビューがあるのは、加工時に問題があるのだと思います。開けた時点で臭かったら捨てるように実家に先に伝えておかなければです。いつもは美味しいものが届きますので祈るしかない（汗）また中国での加工のものがあるようです、その場合商品ページに記載していただきたいです。基本こちらの商品ノルウェー日本となっていますので。よろしくお願いします。入荷次第発送なのでまた届いたらレビューします。レビューにはきちんと返答し、こちらの事案は把握されているようなので、加工業者を変更されてるなら良いのですが、半額で爆売れし、加工業者を変更、追加したのか、少し値段が上がってもよいので品質管理しっかりお願いします。厳しいようですが、口にするものです。食中毒おこされても怖いのでこのようなレビューになりました。過去の古いレビューなら無視しますが、最近の購入者レビューみてからの感想です。 12月18日追記 実家へ送りましたが今回も美味しく良いものが届いたよ、と連絡もらいました。口コミなどの状況を母に伝えているので、直ぐに感想きました。いつもより大きさもありさらに良かったとのことでした。安心しました。ありがとうございました。

ちゃんと悪い方の口コミも読めば良かった。 魚好きの私でも顔をしかめてしまう位なレベルの臭さ。 １枚目は普通に塩焼きして食べてみたけど、１口目でん？臭い？いやそんなはず無い、みんな美味しいって言ってた、、、２口目も同じだわショック。 …翌日は南蛮漬けにしてみたけど、ダメ。臭い。お酢をたくさん入れてみたけどダメだ。 臭くて食べる気にもなれず作って冷蔵庫にずっとある。時間が経ったから(３日間位)臭みも弱まってると思い食べてみたけど、ダメ臭い。 解凍してから、お酒とショウガと醤油で漬けておいたらまだ大丈夫かもしれないから、やってみようかな。 南蛮漬けは、勿体ないけど破棄するしかないかも。 もう２度とネットでサバは買わない。 《追記》 南蛮漬けはどうしても食べる事が出来なかったのでやはり破棄してしまいました。 でも大量の冷凍サバどうしようと思いもう一回チャレンジでこれでダメなら諦めようと…冷凍サバを洗ってからちゃんと冷蔵庫で５時間以上かけて解凍し、その後お酒と塩で10分以上漬けてサバを拭いてから、追い塩をしてグリルで焼いてみたら…あれ？臭くない!! 解凍の仕方(南蛮漬けはレンジの解凍機能で解凍した)とその後の塩漬け時間(１番最初の時は塩ふってから５分しか置かなかった)とお酒もかけてみるで全く別物になりました！ 脂乗りはイマイチだったけど、⭐１つから⭐３つに直します。 解凍の仕方と臭み消しの時間はかなり重要でした。 臭かった方の参考になればと思います。

毎日手軽に魚を食べたいので重宝しています。リピしまくってます。 4キロ購入したので計量したら風袋込みで4.4キロでした＾＾ 一時期値上がりされていましたが、値下げ＋クーポンで お得に買えて嬉しいです。企業努力の賜物ですね、ありがとうございます。 こちらのお店は小さめの切り身が選べるので有難いです。 初めて国産を購入しましたが、さっぱりしていて冷めると 鰆っぽい歯触りの物もあって私は好みでした。 普段から添加物を気にしていますが、原材料欄にｐｈ調整剤が あってびっくり。北欧産には無かったのに・・・。 なので次回以降は北欧産リピします。

さばは家族みんなの好物（猫も）。 ＊＊ 主に焼き物でいただいていて、ストックは 切らさないようにしています。 ＊＊ 今回のマラソンでいつもと同じものを購入 しようとしたら売り切れていた。 無塩はありましたが、有塩がなくなっていて 購入出来ず。残念！ ＊＊ お味ですが、青魚ですからそれなりにニオイ はありますが、わかって買っているので無問題。 ＊＊ ワケありと謳われていますが、特に気になる ような損傷もありません。 サイズに多少のばらつきはあっても、どうって ことのない範囲です。 ＊＊ 脂のりもあり、皮も美味しくいただけます。 なにより骨がないというのがいいですね。 夫が骨ありの魚が苦手なので助かっています。

脂が乗ってとてもおいしかったですが、小さめですね。

サバ干し半身といえば以前は骨ありが当たり前 でしたが、昨今は骨なしが主流になりつつ あるのかな？ スーパーでも骨なしで販売されています。 ＊＊ こちらのサバ、ワケありと書かれていますが 我が家に届くものはサイズのばらつきも気に なるほどではなく、割れ欠けもありません。 ＊＊ いつも有塩を選んでいますが、塩味がちと足りず 追い塩をして焼いています(^^)

脂がのっていて、とても美味しいです。 家のわんちゃんも鯖が好きなので、骨取り・無添加なのが気に入っています。

リピート買いです。美味しい、便利、アレンジきく！から買い続けます

買っておくと、重宝します。 「北欧産半身」を買ってます。 とても便利。どうやって、骨を抜くのか？

以前から、いくつかのショップで「骨取りさば」を買ってましたが、ここに決まりです。多用途で便利。常備品です。「大サイズ半身フィーレ」を買って、料理に応じて切り分けてます。大袋にノルウェー産半身が７本、１キロ。２袋で届きます（画像はその中の１本と、使用途中の大袋３本残り）。

脂乗りが良く美味しいです。 味・値段・量でこちらの骨取りサバが一番に気に入っております。 冷凍のまま魚グリル強めで焼いても美味しく焼けるので便利です。

便利なサバ「半身」です。「半身」だと、料理によって大きさを調整できます。

本当は、新鮮な太ったサバを、「さかなや」で買いたいのですが・・・。 ま、冷凍技術が素晴らしくなって、骨も取ってくれるので、最近は「これ」です。 「無塩」「半身」で、いろんな料理に使ってます。

これを買っておくと、とても便利です。 美味しいし、骨もないし・・・。 唐揚げ、唐揚げ＋あんかけ、煮つけ、味噌煮・・・いろいろ。 私は「半身」にしてますので、大きさを料理によって切り分けてます。

鯖も値上がりしそうとのニュースを見ていたのでコチラのショップで半額クーポンがあり塩サバを買うつもりでしたが無くて無塩を購入しました。結果良かったです。簡単に味噌煮が出来るし塩振ったり、塩麹に漬けたりといろいろ出来ますので2キロでも食べ切れると思います。青魚は積極的に食べなくてはと思っています。

三枚おろしの骨取りですので何と言っても食べる側の人は大歓迎...調理する側からしても湯びきの際のアクも少なく時短歓迎です。 半身の鯖存在感ありますねー。

値上げがあるのかな？ ま、でも、高くなく、多用途なので、買い続けています。 半身を買って、料理によって切り分けています。 主に、唐揚げにあんかけ、味噌煮、醤油煮かな。

脂乗りが良くとても美味しいです。 骨なしで食べやすく、牡蠣醤油をかけて食しています。 産地を選択:北欧産(脂のり抜群) 味付けを選択:無塩(いろんなお料理に) 商品を選択:小中サイズ半身フィーレ2kg

ダンナは「青い魚は食べない」派でしたが、健康のためサバやイワシを食べるようになりました。サバは、小骨が食べるのに支障になってましたが、ここのサバは、どうやって骨を処理するのか？骨なしです。・・・で、煮つけ、味噌煮、唐揚げ、あんかけ・・・と、色んなバリエーションで、おかずを作ってます。半身で買って、料理に合わせて大きさを調整してます。多用途な、食材です。・・・焼いてもいいかな？南蛮漬けなんかどうかな？

たっぷり入っていて 色々アレンジ出来 とっても美味しいです。

以前、違うお店で購入したサバはパサパサしていてあまり美味しくなかったんですが、冷凍だからこんなもんかと思っていました。でも、こちらのトロさばは全然パサパサせず、脂ものっていて美味しく頂けます。お弁当のおかずにも便利だし、竜田揚げにしたらすごく美味しかったです。

１人の時はいつもカップ麺で済まそうとする父に、簡単に調理できて健康にも良い魚を食べてもらおうと思って購入。料理方法はレンジ専用の魚焼き容器です。食事の時間の３～５時間前にパックから切り身を出して流水で軽く洗ってからキッチンペーパーで水分を拭き、先ほどの容器に入れて冷蔵庫へ。食べるタイミングで解凍も終わってるのでそのままレンジでチン。自分は塩のにしましたが塩味がきちんとついていて美味しく、普通はエラの後ろ辺のヒレがあって、ヒレとかその奥の薄い骨が食べられずにゴミになるのですが、嬉しい事にそれらがないので、丸ごと綺麗に食べられて、残飯もでないのでとても気に入りました。父も簡単だし美味しいととても喜んでました。なくなったらリピ確実です。

大きさも申し分ないです。しっかりとした実付きですので調理も食べるのもとても楽しみです

何度もお世話になっているショップさん。 越前かに職人甲羅組。 ここでお魚を買ったら、今のところ大成功しかありません(^^) 今回は大人気の骨取り鯖を注文してみました。 ちなみに私はさっぱりタイプ。 他の方のレビューも拝見していましたし、今まで注文した鮭もそうでしたがとにかく大きい！ 肉厚！本当に美味しいです！ 友人数人にお裾分けしたのですが、大喜びでした！ また鮭同様リピート確です♪

とっても大きな骨取り鯖が届きました。 もう半分食べちゃったので、またリピします。

これで三度目のリピ？ 身は大きいし、ふっくらしてて、脂もたっぷりのってて、骨もない――本当に食べ易くて美味しい💞 それでこのお値段の安さは他にないと思います。 またリピします。 焼くだけでなく、今回は焼いた塩鯖半身を、調味料や梅干し、白だし入れた炊飯器にお米と一緒に炊き込みにしました。 トッピングは根生姜千切り、大葉千切り、入り白ごまなどです。 これ、焼いて炊飯器に入れるだけで簡単なのに絶品ですよ！！ 他にも半身を焼いて酢飯に乗せて焼き塩鯖寿司、一口大にカットして竜田揚げ、味噌煮など色々作りました。 骨が無いから上手くいきますよ、是非お試しを❤

骨なしサバは、冷凍に常備してます。 脂がのっていて 食べやすく 我が家では欠かせません。美味しいサバをありがとうございます。

めちゃくちゃ早く届きました。 コスパ良くて最高です！ 骨取りのお魚が便利すぎて、もう骨有りのお魚買えません､､､ 無くなったらまた買います！

そのまま焼いて、ちょうど良い塩加減でした。 骨取りサバは我が家の定番です。

同じくらいの価格帯で同様の商品があり、迷ってこちらのショップで購入しました。骨取りサバはスーパーで買ってもそれなりの価格になるので、計算して1枚あたりがこちらのほうが安くなったので試しで買ってみました。味はしょっぱすぎず、身も柔らかく脂もちょうど良かったです。梱包も綺麗で清潔感もあり、セール中なのに到着も早かったので言う事無しです。