半額クーポンでお得に購入。届いたらいったん箱ごと冷凍庫に入れて、食べるときに解凍しようとしたら、すべてのエビがガッチガチに凍っていたのだけが残念でした。間にシートが入っいて、食べる分だけ解凍しようとしたら剥がせなくて、全部解凍するはめに。到着したら、開けて別々に冷凍しておけばよかったと反省しました。
塩焼きにして食べました。頭ごと食べられますが、しっかり焦げるまで焼かないと生臭いです。身のプリプリ感は少ないですが、手を汚さずに食べられるのはいいですね。
次の日に半分は唐揚げに。こちらのほうが臭み無く美味しかった。