博多のとある料亭で勧められ、あまり期待せずに飲んだのですが、さっぱりしていて口当たりがとてもよく、料理を引き立てるお酒でした。おもわず東京に戻ってきてから、すぐ探してしまいました。自宅のフツーの料理にもちゃんと合います。