ワタクシ、料理の成否は水気をいかに取り除くかにかかっていると信じています。
以前はキッチンペーパーを何枚も重ね、ビチョビチョになったら取り替えて……。
料理前に手を何度も洗わねばならず面倒だったのですが、このシートを使いだしてからは手間がかなり減りました。
一枚あたりのお値段は安くはないのですけど、キッチンペーパーでもかなりの枚数を必要としていたのがこれだと一枚で済むし、なによりこの商品だと裏側に防水紙みたいのがついていて、皿やバットがなくても直接テーブルの上に置いても汚れないので洗い物が減って便利なのです。
サイズも「中」だと大抵のものを一枚で挟めるし、大量な時には二枚で挟めばいいし、ブロック肉などはくるくる巻いてしまえばよいし…我が家的には丁度よいサイズです。
お値段も某大型ネット書店よりも安く、今回は送料無料ラインも低かったので比較的買い易かったのではないかと思います。