１パック１００ｇで脂も少ないので食べすぎることなく、火の通りも早くて手軽に扱えます。 臭みも特になく味付け次第でなんとでもなるのはいいですね。

美味しかったです！GW中に山荘に来る友人夫妻のおもてなしに朴葉焼きをしました。 友人夫妻も大満足。歯の具合の良くない夫（７９歳）でも食べられる軟らかさ。 このお値段で、軟らかくて美味しいヒレ肉が手に入るとはビックリ。またリピします。

美味いです！ 柔らかくて、赤身の肉本来の旨さ。焼くのも簡単で良いです。

小さいかなっと思ったら そうでもなかったので 柔らかくて美味しかったです

東京に住んでる息子夫婦にプレゼントしました。