脂が酸化したような鉄臭い異臭がすると評価したものです。
レビューの編集ができないので別途こちらに追記をします。
その後半数以上がその状態であることが分かったのでダメ元でショップさんに連絡しました。
返答は今回のロットはアルゼンチン産が多く含まれているため、とのことでした。
「アルゼンチン産は鉄分が多くとても濃い色をしておりますのでミンチにするとレバー入り馬肉のレバーと同じ色合いになってしまいます。香りも酸味が強い香りになります。」
「今までの挽肉とは色合いが違っておりますが傷んでいる、新鮮ではない、ということではございません。どうぞご安心してお召し上がりくださいませ。」
との返答を頂きましたが、鉄分が多いだけであの臭いになるか?と不安でしたので成分検査表などがあるか伺い、なければ返品して欲しいとお願いしました。
結果、分析表などは無いので今回は返金させて頂きますとご返答頂きました。
商品には不満でしたが、ショップさんの対応には感謝しています。
問い合わせにも返金にも迅速丁寧に対応して頂きました。
今まではカナダ産が多いロットだったそうです。
カナダ産とアルゼンチン産、出来れば分けて選べるようにして頂ければリピートするんですけれどね...