無洗米を購入しているのですが、お店によって、銘柄や梱包、また、軽く洗った際のタンパク質がでてしまう水の白さ等ムラがありますが、楽天市場の店舗内ではまあまあ満足しておりました。ですが、ここはすごい!!軽く洗う際、糠っぽさは全くなく、タンパク質分といわれる白い成分もほとんどでないので、とても丁寧な精米をしている…と思います。 また、主人が九州出身ですが、お米ができにくく、美味しさイマイチ…だった一昔前とは格段に美味しくなっている！と、感動しておりました。ブレンドが絶妙で、粒ぞろいで、とてもブレンドしている感じがなく、やや小粒かな？と思うくらいで、炒飯でも、カレーでも、炊き込みでも、どれも美味しく仕上がります。 一種のみ…も美味しいですが、しっとりほっこり、冷めても美味しいお米!!無洗米好みの方には、是非お試しオススメ致します。 また、袋が、保管しやすいように、ふたつにわけて下さるのも助かります。 簡易包装でも、しっかりした、昔ながらの茶色のお米袋で、持ち手がついているかたちで届いたので、行き届いている～！と感激しました。 お値段高騰のおり、このお値段は、お買い得ですし、天候異常で値上がりラッシュの中、とても良心的なお値段だと思います。 またリピートさせていただきますので、どうぞよろしく。 教えたくない…けど、オススメ致します。