昨日到着しました。 早速炊いて食べるとなんと美味しいこと…(感涙) 調子乗って２日続けて食べ過ぎです…。 やっぱり新米はいいですね…。 今年のお米って炊き上がった状態は艶が良く、見た目はきれいなのですが、 米粒が外はふわっと、中はしっかりと噛みごたえがあるような気がします。 もともと硬めのご飯を好む私にとってはちょうど良く、好きなのですが、 柔らかめのご飯を好む人には炊き方に注意したほうがいいのかなと思う次第です。（炊飯前に水につけておく時間を少し長めにする等）