低評価をつけてすみません。皆さんのレビューを見て、到着を楽しみに待っていました。本日届いたのでワクワクしながら早速食べてみたのですが…フルーティー…？酸っぱくて苦味があり、辛すぎる生たまねぎを食べたときのように喉がヒリヒリしてびっくりしました。アリシンという成分のせいでしょうか。熟成が進むと減る成分のようですが…折角買ったのでどうにか残りを食べる方法を調べたいと思います。