こちらのお店の、5種類のお試しセットを以前購入しまして、とても美味しかったので、今回こちらの寝かし味噌を購入しました。
手作りお試しセットを思い切って購入しましたので、半年後に手作り味噌が完成するまで、もう市販の味噌を食べる気がしなくて、購入しました。
届いてすぐに、きゅうりにつけて頂きましたが、風味も豊かで、とても美味しいです。とても好みの味で、嬉しいです。
ずっと、スーパーでだし入りの味噌を購入していましたが、こちらのお店の手作りの味を知ってからは、もうほかの味噌は食べられません。生きている味噌の味がします。
ありがとうございます。