作り方も入っていて、とても簡単にノンアル甘酒ができました!
何よりイベントまで日にちがなく米麹が届くか不安でしたが、鈴木こうじ店さんに直接問い合わせさせていただきましたところ、こころ良く即日発送、翌日には手元に商品が届き、無事3月3日のイベントには甘酒をたくさんの方に振舞うことができました!
飲まれた方々皆さん口々に「とても美味しかった」とおっしゃってくださいまして、おかわりを希望する方もいらっしゃいました。
私は土鍋で2倍にのばして作りましたが麹のコクも楽しめてとても美味しかったです。
自分で甘酒を作ること自体初めてだったので不安でしたがこちらの甘酒の元は簡単ですし、味も匂いも、とても良いです。また機会がありましたら是非とも利用させていただきたいと思います!