ヨーグルトメーカーを買ったので、甘酒づくりにとお安かったこちらを購入しました。 仕上がりはスッキリとした甘さで美味しくいただきました。 塩麹なども挑戦して、また少なくなったらリピートしたいです。

昨年も使わせていただきましたが、安くて品質も良いのでおお出すｋａｒｉｄｅｓｕ．

届いて直ぐに使いました。 塩麹、甘酒、醤油麹など、 とても良い

滑らかな良い甘酒ができたのですが、甘さがでません。

麹不足の折り…、早速に送っていただき感謝でした。 お米粒が、他社さんのと比べると 欠けているのが多いかな？という感じです。

乾燥米麹を使って塩麹を作りました。冬なので２週間ぐらいで出来上がりました。 味もしっかりしていて美味しいです。 ５００g＊２袋なので便利です

ワイフが購入。500g２個で届きました。廉価と思ったそうですが、近所のスーパーの価格は送料を入れると同じになるそうです。

コスパ良いと思います。 甘酒を作りたくて大豆と一緒に購入しました。 作るのはこれからですが、この値段で購入できるなら、リピートしたいですね。

こちらのものを購入しました。いつもはお店で購入していましたが、量が少なくて買い足すのが面倒なためこちらを試してみました。麹は粒が小粒に感じましたが、甘麹を作ってみましたが美味しくできました。いつもの分量だと少し水分が足りない気がしましたので、お水を足して作ってみました。これで塩麹も作ってみようと思います。

さっそく、この米麹をつかって甘酒を作ってみたのですが、とてもおいしく仕上がりました。 米麹の良しあしは、他製品と使い比べてみればわかると思います。

パラパラとほぐれ、使いやすく、塩麹や醤油麹を作るのに、丁度いいですね。乾燥しているので、常温で保存出来るので、必要な分だけ使い、後は保存可能です。リピートしました。最初は、味噌も作りましたがまずまずの出来で、気に入ってます。

自家製甘酒つくりのためいつも利用させていただいています。最安値でいい製品だと思います。これからもよろしくです。

注文して早く届きました。商品も良かったと思います。これからみそを作りたいと思います。

届きました(*^^*) レビューを参考に購入しました。美味しい甘酒を作る予定です(^O^)／ 追記:とても美味しい甘酒が出来上がりました(*^^*)リピ決定です(*^^*)

乾燥品だったので、今までの市販の麹とはちよっと変わっていました。菌糸が全く見えないので、ここママおかゆに入れて、甘酒ができるか心配でした。甘酒が完成するまでちょっと時間を要しますが問題なく甘酒は出来ます。麹菌の香りが少し足らないかなーと思いました。品質に問題はありませんでした。

醤油麹を 作るため購入！乾燥麹は 初めてでしたが 生麹と かわらない 出来あがりでした！

乾燥麹は今回使うのが初めてです。 使用方法はネットからわかりますので違和感なく味噌の仕込みができました。 味は出来上がってからのお楽しみです。

いろんな店へいって麹を探しましたが、こんなに綺麗な真っ白な麹は見たことはありません。ほんと感動に近いものがありました。

塩分控え目ながらも塩麹を試してみたく、購入しました。 １キログラムとありましたが、２パックに別れていたので使い勝手が良いです。 現在、半分ひ発酵中で、今週末には使ってみようと思います。 もし塩麹の作り方が同封されていたら星５個でもよいです。

求めやすい価格で良いと思う。購入するとすぐに使いやすい量に（５等分）して保存。 甘酒、塩麹などに使っています。