使いやすい米麹です。値段がとても良いです。

生米麹より甘さが無く、さらっとした飲み心地です。

現在、甘酒を自家製造し飲み続けている為色々米麹を購入します。今回は初めて購入しました。 いつも購入している物より安価だったのですが、少々小粒でした。 最終的にはミキシングするので大きさは関係無いのですが。 出来上がりの味は遜色無いですね。トロミは強くなります。

ＴＶで放映されたせいか、いつも買っていた米麹が店頭から消えてしまった。健康のために甘酒を常時作っていたので困ってしまい、調べたらこちらのショップにたどり着きました。お安く手に入り、また甘酒作りができるので、安心しました。まだ使用していませが期待しています。美味しかったらまた注文したいと思います。

最近、自家製甘酒がマイブームで毎日飲んでいます。その甘酒用に購入したのですが、普通に美味しく出来ました。