リピーターです。発送直前に精米して下さり、かつ、一年常温保存出来るので、重宝します。一年後開封して炊飯しても、ふっくら美味しく炊き上がります。盛岡に居る時には店舗で購入して、他県の知人にも送ったりしました。備蓄におススメです。