本当にチーズのような豆腐でした。 日本酒と一緒に食べました。

オイル漬けのトーフがチーズのようで、お酒のあてになりますし、非常に興味深い商品だと思いました。 オイルが余るので、バケットにつけたり、卵かけご飯のしょうゆの代わりにしたり・・もおいしかったですが、私のお気に入りは、オイルをフライパンにあけて、ゆでたパスタと絡めて、BBQでおなじみのほりにしスパイスを振りかけると、具なしパスタでもおいしかったです。

自分の食べ方はトーストしたタカギベーカリーの石窯ミニフランスパンにディップしながら食べるのが習慣です。 普通のオリーブオイル浸けるよりチーズ風味のキューブやバジル等が入ってるので飽きないです。 こちらでの購入のキッカケは近所のスーパーで取扱いをやめたのが理由です（そのスーパーはメーカー終売したとか嘘を言ってましたが。。） 難を言うなら個人で8個入りは1人で賞味期限内に食べきれないので、3個、4個入りのものが有れば嬉しいです。（送料掛かっても仕方ないと思ってます） 一度開封したのは一回り大きい小皿に入れ替えるかして保管してます。