北海道産ななつぼし!!
初めて食べました。
今までは、こしひかり、あきたこまち、ひとめぼれ、はえぬきを食してきました。
今回、ななつぼしが気になり購入し届いてさっそく2合ほど炊きました。
水加減、やや少な目で(固い方が好き)スイッチオン!
15分~30分くらい蒸らして食べてみると、美味しいではありませんか!!
さっぱりな触感で粘りけは強くないのかなぁと思いましたね。
ななつぼしが届く前までは、ひとめぼれを食べていたからそう感じたのかも知れません。
冷えても美味しいので、これは良い買い物したー♪と思ってます。
粘り気がもっと欲しい人は炊くときに砂糖少し入れてみると甘みと粘りがでると思います。