ここ数年の内に大きな危機がありそうなので、備蓄用にと購入しました。小藪浩二郎著「食品業界は今日も、やりたい放題」三五館出版を読んだのですが、日本食品は中国に劣らず酷い状態です。化学物質だらけで、いい加減。ガン患者が増えているのに関係しているのかもしれません。海外では禁止しているのに、日本の厚労省は放置しています。もう日本食品は信用出来なくなりました。野菜もF1（遺伝子操作した一代限り）だらけで、昔の固定種はほとんど見られなくなったようです。ある本でマヌカハニーのハチミツが備蓄に向いているという記事を見つけたのがきっかけです。ニュージーランドのハチミツは信用できそう。３年以上保存出来るのが魅力的です。