購入後半年目位で試食したところ、普段のご飯に利用しても遜色ない位のおいしさでした。「これは良い」とばかりに、防災備蓄食としてこちらの緑のキャリーボックスと姉妹製品の黄色いキャリーボックスを合計４箱追加購入して３年近くが経過しました。そろそろ賞味期限が来るので備蓄入れ替えの為に食べ始めてみたところ・・・・・あれ？！以前試食した際のおいしさへどこへ？という状況に。サバはまだよいのですが、ビーフシチューなど肉や油の多めの食品からビニールのような臭いが強くするようになり、あまり美味しくなくなってしまっていました。長期保存可能なるも普段使いにも利用できるような美味しい非常食を期待して購入していたので、かなり残念です。通常の缶詰やレトルト商品のように購入して1年位で食べきるのがよいのかもしれません。