乳製品を数年やめていましたが、ヨーグルト大国では長寿とのデータもあり
やっぱり摂ったほうがよいかな・・と探していたところこちらにたどり着きました。
ヨーグルトより菌が多く、美容・健康にも効果ありとのことで早速定期便で1袋注文してみました。
牛乳1本に対して1包で作れるのはありがたいです。5月で気温が25℃に達しないため2日程度かかりましたが酸味も少なくおいしいケフィアがつくれました。(あまりに寒い日はヨーグルトメーカーで温度調整してみようかと思います)ヨーグルトよりサラサラとの記事もありましたがしっかり固まりました。
くせがなくてとても食べやすいです。
また、朝食べたその日のお昼から快便になり、また排便のにおいも少なくなった感じがします。コスパもよいので継続してみようと思います。