いつもは並切れの方を買っていましたが、今回は中切れを購入。
塩にもこだわって作っていると、シールが付いていました。
しょっぱすぎず好きです。
並切れの方は切れ子と粒が混ざったような、解凍すると粒がべちゃっとなってしまいますが、こちらの中切れはなりませんし、一本たらこを食べやすい大きさに切ったような状態の塊ばかりで、粒が散乱してません。
一本もののたらこを買っても切って食べるんだから十分です!
無着色と言うことで安心です。
たらこの血管が気になる部分が少しはいっていましたが、それは焼いて食べようと思います。