ゲリラ企画につられて初めて購入。 こちらのベーコンを使って、カルボナーラ(卵とチーズだけを使用。生クリーム不使用)を作ってみましたが、お陰様で最高の出来に(^^) ベーコンから出てくる脂を茹で上がったパスタに絡めると、パスタ自体にもこのベーコンの旨みがうつり、 間違いなくお店の味になります。 翌朝はベーコンエッグを作りましたが、いつもの100倍美味しい一皿になりました。 今回初めての注文でしたが、2本購入しておいて本当に良かった、と思ってます。 リピ決定です。